FORNO TURBO ELETRICO 05 ASSADEIRAS FTDEM5 VENANCIO - Forno Turbo Eletrico 05 Assadeiras Ftdem5 Venancio - 220V
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Produto Esgotado
Descrição
Características
Especificações
Avaliações
Especificações
Código | FTDEM5 |
---|---|
Altura | 1647MM |
Largura | 1000MM |
Profundidade | 1304MM |
Consumo de energia | 9,88 kWh |
Peso | 135KG |
Características
Características | ■ Modelo para 5 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção; ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário; ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios; ■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior; ■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta; ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção; ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras; ■ Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada; ■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados; ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta; ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura; ■ Isolamento térmico em lã de rocha; ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração; ■ Temperatura máxima de 230 ºC; ■ Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina ente horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), proporcionando uniformidade na cocção; ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm; ■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso; ■ Tensão 220 V ou 380 V trifásico, nos modelos monofásicos somente na tensão 240 V; ■ Cavalete desmontável de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada; ■ Equipamento para uso industrial e profissional; ■ Opcionalmente nos modelos: - Interno em aço inoxidável; - Externo em aço inoxidável; - Interno e externo em aço inoxidável; - Interno, externo e cavalete em aço inoxidável. |
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