FRITADEIRA AUTOM. EASYCOOK 10,5L MACOM - Fritadeira Autom. Easycook 10,5L Macom - 220V
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Descrição
Características
Especificações
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Especificações
Código | EASYCOOK 10,5L |
---|---|
Altura | 993MM |
Largura | 583MM |
Profundidade | 754MM |
Peso | 70KG |
Voltagem | 220V |
Capacidade bruta | 10,5L |
Características
Características | ■ Sistema de fritura elétrico, programável, com sistema de exaustão incorporado
■ Dispensa o uso de coifa ou sistema de exaustão. Permite ser operada em locais improváveis como quiosques em corredores de shoppings ou áreas de supermercados, em áreas de lazer de hotéis, resorts e clubes, em foodbikes, dentro de estações de metrô ou em qualquer lugar onde o uso de fritadeiras comerciais convencionais não é possível ■ Sistema com 4 etapas de filtragem de acordo com as normas ABNT* e laudos de certificação BSI Global ■ Painel digital com 10 programações de tempo e temperatura ■ Rápida recuperação de temperatura na fritura de congelados. Seus 7,2 kW de potência, garantem frituras padronizadas, sempre secas e crocantes ■ Operação segura: câmara fechada onde o operador não tem contato com o óleo quente durante a fritura ■ Equipamento protegido pelo sistema ANSUL de combate a chama ■ Controle inteligente de temperatura, mantém a temperatura, evita que o óleo seja saturado de forma prematura e ajusta o tempo de acordo com a carga de alimento para fritura ■ Função Shake: movimentos periódicos no cesto de fritura para uma perfeita execução da fritura e um resultado padronizado ■ Construção em aço inox |
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